Winery Story

酿造“世界上最好的酒”。在17世纪宣布这样的野心，需要有卓越的见识和过人的勇气。但是远见和勇气并不是皮耶尔.培里侬最大的特征。 凭着惊人的直觉，皮耶尔.唐培里侬率先看到了华贵和奢侈所创造的奇迹。最普通的葡萄酒，在他的手里却被赋予了高贵的灵魂和典雅的气质。通过他的不懈努力，香槟酒进入了一个新的纪元。 法国唐培里侬香槟的酒庄，在现任酒窖主Richard Geoffroy的领导下，延续了创始人的理想，致力于创造奇迹。 法国唐培里侬香槟是用最好的夏多内和黑皮诺两种葡萄，在特别的年份采摘并混合酿制而成，在酒槽的陈年时间至少为6年。 法国唐培里侬粉红香槟，精贵而稀有，需要经过10年陈化才能投放市场。

Tasting Note

“清新、剔透而张扬，嗅觉浸溢在一个无与伦比的清香纯澈的世界，混合着白胡椒和栀子花的气味，随之酒品的醇熟渐渐唤起浓郁的炭香。饮入口中，味觉受到直接的冲击，前奏如同一尾植物一般袅袅牵引出极富张力的圆润，中调的茴香和干姜轻滑过果皮（梨皮和芒果皮），营造出比丰盈更为感性的口感，尾调悠悠舒散，沉静、醇熟、四溢的余味渐入。